Resep Masakan Ayam Panggang Gorontalo (Sulawesi Utara)Bahan 1 ekor ayam kampung,potong manjadi 4 bagian1 buah jeruk nipis,ambil airnyaHaluskan 5 butir bawang merah4 siung bawang putih10 buah cabai merah4 butir kemiri,sangrai3 cm jahe1 sdm garam2 batang serai,memarkan400 ml air2 sdm kecap manis1 sdt gula merah irisCara Membuat Resep Masakan Ayam Panggang Gorontalo (Sulawesi Utara) 1.Lumuri ayam