Sabtu, 24 Januari 2015
Resep Masakan Juko Paes (Madura)Bahan 5 ekor ikan kembung1 buah mangga muda2 sdm minyak gorengHaluskan 4 butir bawang merah6 buah cabai merah keriting5 butir kemiri,sangrai1 ½ sdt garam1 sdt gula pasirDaun pisang,untuk membungkusCara Membuat Resep Masakan Juko Paes (Madura) 1.Bersihkan ikan kembung,sayat perutnya.Sisihkan.Serut kasar daging buah mangga.Sisihkan. 2.Campur daging buah mangga muda