Rabu, 21 Januari 2015
Resep Masakan Kare Rajungan (Jawa Timur)Bahan 4 ekor rajungan hidup1 potong kecil arang kayu4 sdm minyak untuk menumisHaluskan 6 butir bawang merah3 siung bawang putih4 buah cabai merah keriting1 sdt merica butiran1 sdm ketumbar sangrai½ sdt jintan4 butir kemiri2 sdt garam1 sdt gula pasir5 lembar daun jeruk purut2 batang serai,memarkan3 cm lengkuas, memarkan500 ml santan dari ½ butir kelapaCara