Sabtu, 24 Januari 2015
Resep Masakan Sayur Ladha (Madura) Bahan ½ ekor ayam broiler200 gram rebung3 sdm minyak untuk menumisHaluskan 8 butir bawang merah4 siung bawang putih5 buah cabai merah keriting4 butir kemiri,sangrai1 sdt merica butiran1 cm kencur3 cm lengkuas½ sdt ketumbar,sangrai2 sdt garam¼ butir kelapa sangrai sampai cokelat,haluskan800 ml santan dari 1 butir kelapa1 batang serai,memarkan½ sdt terasi