Sabtu, 24 Januari 2015
Resep Masakan Soto Daging (Madura)Bahan 300 gram jerohan sapi,rebus300 gram daging sapi sandung lamur,rebus4 sdm minyak untuk menumisHaluskan 7 siung bawang putih5 butir bawang merah1 sdt merica butiran4 cm jahe2 cm kunyit1 sdm garam6 lembar daun jeruk purut3 batang serai,memarkan1 ½ liter air kaldu sapi1 sdm tepung beras,larutkan dengan 50 ml air1 tangkai daun seledri,iris halus2 batang daun