Sabtu, 24 Januari 2015
Resep Masakan Ayam Penyet (Jawa Timur)Bahan 1 ekor ayam berukuran kecil,dipotong menjadi 4 bagianHaluskan 5 siung bawang putih1sdt ketumbar3 cm kunyit½ sdt garam2 cm jahe, memarkan2 cm lengkuas, memarkan100 ml airMinyak secukupnya,untuk menggorengBahan Sambal 10 buah cabai merah keriting8 buah cabai rawit merah½ sdt terasi matang2 lembar daun jeruk purut½ sdt garam½ sdt irisan gula merah2