Kamis, 15 Januari 2015
Resep Masakan Ayam Taturugu Manado (Sulawesi Utara)Bahan ½ ekor ayam kampung½ butir jeruk nipis,ambil airnya1 sdt garam3 sdm minyak untuk menumisHaluskan 4 butir bawang merah4 siung bawang putih5 butir kemiri1 ½ sdt garam1 serai,memarkan5 lembar daun jeruk,buang tulang daunnya,iris-iris600 ml air5 cm kunyit,parut,beri sedikit air,peras3 butir kentang, potong-potong1 sdt gula pasir250 ml santan