Kamis, 15 Januari 2015
Resep Masakan Ikan Mas Bumbu Woku (Sulawesi Utara)Bahan 500 gram ikan mas(± 3 ekor)1butir jeruk nipis,ambil airnya2 sdt garam3 sdm minyak untuk menumisHaluskan 10 buah cabai merah keriting5 buah cabai rawit merah2 cm jahe3 cm kunyit3 butir kemiri,sangrai1 sdt garam½ sdt gula pasir6 lembar daun jeruk,iris halus2 lembar daun pandan,potong 1 cm4 batang serai,iris halus4 buah tomat hijau,belah-belah1