Rabu, 21 Januari 2015
Resep Masakan Balung Mekuah/Pindang Iga (Bali)Bahan 500 gram iga sapi(pilih yang dagingnya tebal)1 liter air2 lembar daun salam2 batang serai,memarkan8 lembar daun jeruk purutHaluskan 8 butir bawang merah4 siung bawang putih6 buah cabai keriting3 cm kunyit3 cm lengkuas2 cm jahe2 cm kencur1 ½ sdt garamCara Membuat Resep Masakan Balung Mekuah/Pindang Iga (Bali) 1.Potong-potong iga,kemudian masak