Minggu, 18 Januari 2015
Resep Masakan Gangan Asam Kering (Kalimantan Tengah)Bahan 2 ekor ikan gabus,ukuran sedang150 gram kacang panjang4 lembar daun kol6 buah belimbing wuluh1 ½ liter santan dari 1 butir kelapaHaluskan 8 butir bawang merah4 siung bawang putih½ sdt terasi goreng5 butir kemiri,sangrai2 cm kunyit,sangrai2 cm lengkuas1 batang serai,ambil bagian putih,iris3 sdt garam1 sdt gula pasirCara Membuat Resep