Minggu, 18 Januari 2015
Resep Masakan Gabus Bumbu Kelapa ( Kalimantan Tengah)Bahan 500 gram ikan gabus segar(±2 ekor)1 sdt garam1 butir jeruk nipis,ambil airnya200 gram kelapa parut memanjangHaluskan 5 buah cabai merah keriting8 butir bawang merah2 cm jahe2 cm lengkuas1 ½ sdt garam1 sdt gula pasirDaun pisang untuk membungkus1 genggam daun singkong rebus1 daun genggam kenikir rebus empukCara Membuat Resep Masakan Gabus