Minggu, 18 Januari 2015
Resep Masakan Gulai Lemak (Nusa Tenggara Barat)Bahan 500 gram daging sapi,potong-potong3 sdm minyak untuk menumisHaluskan 10 butir bawang merah5 siung bawang putih5 butir kemiri,sangrai6 buah cabai merah keriting4 buah cabai merah1 sdt ketumbar½ sdt jintan2 cm kunyit¼ butir kelapa agak muda,parut kasar,sangrai,haluskan750 ml santan dari ½ butir kelapa2 sdt garam1