Rabu, 21 Januari 2015
Resep Masakan Gulai Parsanga (Jawa Timur)Bahan 500 gram daging kambing¼ butir kelapa,parut,sangrai sampai kecokelatan3 sdm minyak untuk menumisHaluskan 9 butir bawang merah5 siung bawang putih1 sdm ketumbar sangrai1 sdt merica butiran½ sdt jintan½ sdt terasi matang2 cm kunyit5 cm kayu manis½ biji pala7 kuntum cengkih3 cm jahe,memarkan3 cm lengkuas,memarkan800 ml santan dari ½ butir kelapaCara