Minggu, 18 Januari 2015
Resep Masakan Soto Nangka ( Nusa Tenggara Barat)Bahan 500 gram iga sapi,potong-potong2 liter air untuk merebus2 sdm minyak untuk menumisHaluskan 8 butir bawang merah3 siung bawang putih6 butir kemiri,sangrai2 cm kunyit2 cm lengkuas2 sdt garam1 sdt merica butiran1 ½ ketumbar,sangrai½ sdt jintan,sangrai3 lembar daun salam2 batang serai,memarkan5 lembar daun jeruk purut250 gram nangka muda,