Sabtu, 24 Januari 2015
Resep Masakan Soto Sulung (Jawa Timur)Bahan 300 gram daging sapi300 gram jerohan sapi(paru,babat,hati)1 ½ liter airHaluskan 8 butir bawang merah4 siung bawang putih3 cm kunyit,bakar5 butir kemiri,sangrai1 sdt merica1 sdm garam4 lembar daun jeruk2 batang serai,memarkan3 cm jahe1 sdt gula pasirPelengkap 3 butir telur rebus,masing-masing belah dua1 batang daun bawang,iris halus2 batang daun seledri,