Minggu, 18 Januari 2015
Resep Masakan Gangan Manuk (Kalimantan Timur)Bahan 350 gram daging ayam1 sdt garam½ sdt bubuk merica1 liter air kaldu ayam½ sdt gula pasir1sdt bubuk merica(untuk kuah)200 gram oyon/gambas,kupas,potong-potong150 gram daun bayamBawang goreng untuk taburanCara Membuat Resep Masakan Gangan Manuk (Kalimantan Timur) 1.Cincang daging ayam sampai halus,aduk bersama garam dan merica.Bulat-bulatkan