Kamis, 15 Januari 2015
Resep Masakan Jilabulo (Sulawesi Utara)Bahan 6 pasang hati dan ampela ayam½ butir jeruk nipis500 ml air untuk merebus jerohan2 lembar daun salam5 lembar daun jeruk,buang tulang daunnya2 cm jahe,memarkan1 ½ sdt garam125 gram tepung kanji250 ml santan dari ¼ butir kelapa2 sdm minyak untuk menumis8 butir bawang merah,iris tipis3 siung bawang putih,iris tipisDaun pisang batu,untuk membungkusCara