Sabtu, 24 Januari 2015
Resep Masakan Soto Malang ( Jawa Timur)Bahan ½ ekor ayamliter airMinyak untuk menggorengsdm minyak untuk menumisHaluskan 8 butir bawang merah4 siung bawang putih 1 sdt merica butiran3 cm kunyit5 buah kemiri1 sdm garam3 cm lengkuas, memarkan3 cm jahe, memarkan2 batang serai,memarkan4 lembar daun jeruk1 sdt gula pasirPelengkap 75 gram soun kering,seduh dalam air panas,tiriskan100 gram tauge100